“อย่าทำให้ผู้สูงอายุกลายเป็นจำเลยและหลีกเลี่ยงการนำอาหารต้องห้ามมากินร่วมโต๊ะกับผู้สูงอายุ” เป็นข้อคิดที่ได้ใน ep.นี้ จากคุณแววตา เอกชาวนา นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
เธอจะมาบอกเล่าประสบการณ์ การเป็นนักกำหนดอาหารให้ผู้สูงอายุ ที่มีโรคประจำตัวตามวัย ทั้งความดันสูง ไขมันสูง และอื่น ๆ การใช้ชีวิตร่วมโรคประจำตัวทำให้ผู้สูงอายุต้องปรับเปลี่ยนอาหารการกินเพื่อปลอดภัย
แต่การเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของผู้สูงอายุ ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะอาหารต้องห้ามหลายอย่างเป็นของโปรด และปัญหาสุขภาพในช่องปากก็ยังทำให้หลายคนกินอาหารได้ยากขึ้นด้วย วิธีที่จะทำให้ผู้สูงวัยมีความสุข และสุขภาพดีได้จากการกินจะเป็นอย่างไร ไปฟังกันเลยค่ะ
Create your
podcast in
minutes
It is Free