פרק 476: ההיסטוריה של המטבח (היסטוריה לילדים)

המטבחים של היום די דומים זה לזה. בכל מטבח יש סירים, סכו"ם, צלחות, קערות, כוסות וספלים. ובכל מטבח יש מקרר, תנור, כיריים ומיקרוגל. ואל תשכחו את המגרה עם הכלים המגניבים: כף לאבטיח, קולפן ירקות, חותך ביצים, מסלסל חמאה, ואפילו "דבשון" – הכלי החמוד שנראה כמו כוורת.  מתי בעצם המציאו את "המטבח"? האם לאורך ההיסטוריה השתמשו בני אדם בתנור אפייה, במקרר, או אפילו בסכין לפטריות?  איך נראו מטבחים לפני 1000 שנים? 200 שנים? 100 שנים? מי המציאה את המטבח המודרני ועל איזה מקצוע היא חשבה כשעיצבה אותו? בואו, נצא למסע מרתק בין מטבחים שונים וכלי מטבח לאורך ההיסטוריה. האזנה מהנה!     מחקר, כתיבה, עריכת לשון והכנת פיצה גויאבה – דינה בר מנחם מחקר, עריכה, קריינות ואוהב לאכול הכל – יובל מלחי עריכת סאונד, מיקס והאישה שעורכת פרקים בעזרת קופיץ – רחל רפאלי הפקה והאנשים שמכינים פיתות על טאבון באמצע האולפן... שיעול... – רני שחר ואייל שינדלר