072 | Sácale la vuelta a las excusas | Checo Gutiérrez

Hoy tengo el gustazo de presentarles a alguien con quien tenía ya muchas ganas de platicar. Se llama Checo Gutierrez y es el creador de la cerveza artesanal Bocanegra. Además de esto, hoy es dueño y socio de distintos restaurantes en Monterrey como el Kadoya, Milk Pizzería, Blake y de otros productos gastronómicos como el Tequila la luz, bodegas vueltabajo y Drama Soda.    Checo ya ha estado en el podcast de otros amigos y en esos cuenta un poco más de su historia de origen así que en esta ocasión quise concentrarme en algunos otros temas sabiendo que siempre pueden escuchar los otros episodios. Si quieren escuchar su background entren a dementes.mx/checogutierez donde voy a compartirles el enlace a estas otras pláticas y todas las referencias de las cosas que mencionemos hoy.    Creo que la plática estuvo muy buena así que sin más ni más, aquí tienen a Checo Gutiérrez.