S2/Episode #32 - Noémie Malaize (Îlots Magazine) - donner un nouveau souffle à la presse food avec l'écologie
Noémie Malaize, passée par l’École Estienne et les Beaux-Arts, est la force créative derrière le magazine Îlots, une publication à la croisée de l’alimentation et de l’écologie. Un projet né lors d’un voyage aux antipodes qui l’a changée à jamais.
Dans son travail de Directrice Artistique, de graphiste et d’illustratrice, comme dans son magazine, Noémie tisse des ponts entre art et gastronomie. Elle révèle le beau dans chaque facette de notre alimentation, du terroir à la cuisine, en faisant le lien entre la nature et nos assiettes.
Pour cela, elle s’entoure d’une équipe presque exclusivement féminine, avec qui elle offre une nouvelle perspective sur notre monde qui change, Îlots après Îlots.
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