Thomas Mack ist mit seinen Geschwistern, einer der Geschäftsführer des Europaparks in Rust und mit seinen neuen „Baby“ Eatrenalin, hat er, zusammen mit dem Marche CEO, Oliver Peter Altherr, eine wahre Innovation in der Gastronomie entwickelt. Herr sein über die Zeit, mit Erlebnis gemischtes Food Ereignis – die Umsetzung ist einmalig. Wir sprechen über die kleinen Details, die große Idee und die Zukunft wo es hin gehen soll. Ein „muss“ für jeden der mehr über das spannendes Fooderlebnis wissen will.
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