Cette semaine, on rejoint Véronique Lemieux sur le toit du palais des congrès. Après une réorientation et des études en permaculture elle se lance dans la viticulture et démarre Vignes en ville en collaboration avec le Laboratoire sur l’agriculture urbaine afin d’étudier les avantages environnementaux liés à la vigne rustique plantée en milieu urbain.
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