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Você já reparou que algumas frutas têm casca bastante brilhosa? Algumas recebem uma película invisível para aumentar sua durabilidade. Existe uma maneira de produzir essa película 100% vegetal, com a nanoemulsão da cera de carnaúba, como explica o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Marcos David, na Coluna fala Cientista, Embrapa em Campo.
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