1648 — jeudi 25 avril 2019 — Dialogue recette blanquette de veau

Felicia — Est-ce que tu as tous les ingrédients ?
Laetitia — Oui, tout est sur le plan de travail : le veau, les champignons, les carottes, les deux branches de thym, la feuille de laurier et l’oignon jaune.
Felicia — Est-ce que je peux faire quelque chose pour toi ?
Laetitia — Oui, est-ce que tu pourrais éplucher les carottes et les couper en quatre dans le sens de la longueur, s’il te plaît ? Pendant ce temps-là, je vais couper la viande en morceaux de quatre centimètres de côté.
Felicia — Très bien. Est-ce que tu as vu le couteau économiseur ?

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