BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen
Society & Culture:Documentary
Ahaa! - Wie viele Lebensmittel im Müll landen und wie das eigentlich gemessen wird
In diesem Ahaa!-Moment erklärt uns die Abfallexpertin Gudrun Obersteiner von der Universität für Bodenkultur in Wien (BOKU), wo und wie viele Lebensmittel in Österreich im Müll landen. Außerdem gibt sie uns Einblick, wie diese Abfälle gemessen werden und somit die Zahlen und Ergebnisse der Studien entstehen.
Studie "Teller statt Tonne"
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Gudrun Obersteiner könnt ihr auch in Folge 69 ausführlich kennenlernen.
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