Cari ascoltatori FELICE inizio dell’ANNO NUOVO ! che il 2023 sia pieno di gioia, salute e realizzazioni ! E bentornati all’ascolto di Ondazzurra…. iniziamo l’anno nuovo con la novità di un episodio in lingua inglese. Ondazzurra ha deciso di introdurre un certo numero di episodi in inglese per essere più inclusivi verso chi segue con entusiasmo tutto quello che l’italianità offre in NZ. L’intenzione è di inserire nella programmazione interviste in inglese con neozelandesi particolarmente vicini alla comunità italiana, con italiani di seconda/terza generazione e alcuni collegamenti internazionali.
Quindi iniziamo l’anno intervistando Ray McVinnie, celebrity chef, giudice di Masterchef NZ, food editor, food writer, autore di vari libri di settore, consulente per scuole di cucina e docente di scienza e cultura della gastronomia. Ray ha viaggiato molto in Asia e in Europa per conoscere tradizioni culinarie diverse e come food-writer, ricevendo numerosi awards per la sua attività di giornalista e scrittore in questo campo. Ray è un grande appassionato della cucina e cultura italiana, ha un’antenato piemontese, ha amicizie e affetti italiani e si sta dedicando allo studio dell’italiano presso la Dante Alighieri Auckland. Ascoltiamo questa conversazione tra Ray McVinnie e Carla Rotondo, che si conoscono da tempo
Ringraziamo gli sponsor di questo episodio, la Società Dante Alighieri di Auckland www.dante.org.nz e il MAECI, Ministero Affari Esteri e Cooperazione Internazionale https://www.esteri.it/it
101. Intervista Maria-Giulia Pozzi
100. intervista Umberto Lissignoli
99. Intervista Isabella Gamboni-Sullivan
98. Intervista Viviana Zanetti
97. Intervista Simona Nardozza
96. Intervista Matteo Telara
95. Intervista Carolina Izzo
94. Intervista Tito Cucciniello
93. Intervista Claudio Teobaldelli
92. Intervista Ingrid Culos
91. Speciale musica contemporanea italiana
90. Intervista Marco Sonzogni
89. Intervista Cav. Mario Magaraggia
88. Intervista Maria Pia de Razza
87. Speciale musica italiana contemporanea
86. Intervista Fabio Barbisan
85. Intervista Davide Zerilli
84. Intervista Flavia Succi
83. Intervista Francesca Kirwan
82. Intervista Chiara Cinque
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