Cari ascoltatori FELICE inizio dell’ANNO NUOVO ! che il 2023 sia pieno di gioia, salute e realizzazioni ! E bentornati all’ascolto di Ondazzurra…. iniziamo l’anno nuovo con la novità di un episodio in lingua inglese. Ondazzurra ha deciso di introdurre un certo numero di episodi in inglese per essere più inclusivi verso chi segue con entusiasmo tutto quello che l’italianità offre in NZ. L’intenzione è di inserire nella programmazione interviste in inglese con neozelandesi particolarmente vicini alla comunità italiana, con italiani di seconda/terza generazione e alcuni collegamenti internazionali.
Quindi iniziamo l’anno intervistando Ray McVinnie, celebrity chef, giudice di Masterchef NZ, food editor, food writer, autore di vari libri di settore, consulente per scuole di cucina e docente di scienza e cultura della gastronomia. Ray ha viaggiato molto in Asia e in Europa per conoscere tradizioni culinarie diverse e come food-writer, ricevendo numerosi awards per la sua attività di giornalista e scrittore in questo campo. Ray è un grande appassionato della cucina e cultura italiana, ha un’antenato piemontese, ha amicizie e affetti italiani e si sta dedicando allo studio dell’italiano presso la Dante Alighieri Auckland. Ascoltiamo questa conversazione tra Ray McVinnie e Carla Rotondo, che si conoscono da tempo
Ringraziamo gli sponsor di questo episodio, la Società Dante Alighieri di Auckland www.dante.org.nz e il MAECI, Ministero Affari Esteri e Cooperazione Internazionale https://www.esteri.it/it
81. Intervista Valeria Allegretti
80. Intervista Federica Contardi
79. Intervista Elena Bollino, terza parte
78. Speciale musica italiana, Celentano e Sanremo
77. Collegamento con Martina Depentor
76. Intervista Wilma Giordano-Laryn. Seconda parte
75. Intervista Wilma Giordano-Laryn
74. Replica intervista Luca Milantoni
73. Replica intervista Crizia Dall'Armellina
72. Intervista Jacopo Detti
71. Intervista Emiliano Parini
70. Intervista Silvia Brunotti
69. Speciale Capodanno
68. Speciale di Natale
67. Intervista Luca Milantoni
66. Intervista Paolo Del Monte
65. Intervista Matteo Bartolini
64. Intervista Elena Bollino. Seconda parte
63. Intervista Elena Bollino
62. Collegamento con Martina Depentor
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